Recettes
Courgettes gratinées au fromage et au miso (version poêle)
Des courgettes gratinées au miso, simples et fondantes, réalisées à la poêle avec fromage et farce savoureuse. Recette rapide et parfumée.
Shaobing au sucre brun et au sésame
Préparez ce dessert taïwanais iconique au sucre brun et sésame, simple, économique et parfait pour le goûter.
« Beef Roll » à la Taïwanaise
Recrée à la maison le fameux beef roll taïwanais : bœuf fondant, pancake croustillant et fromage qui file !
Boulettes de crevettes aigres-douces taïwanaises (糖醋蝦球)
Boulettes de crevettes taïwanaises : une recette acidulée et gourmande, simple à préparer et parfaite avec du riz.
Crevettes croustillantes au sel et aux cacahuètes épicées
Une recette taïwanaise express : crevettes croustillantes, cacahuètes épicées et sel parfumé en seulement cinq minutes.
Sauté de bambou d’eau
Un classique taïwanais de saison : jiao bai sun sauté aux légumes et tofu séché, riche en fibres et faible en calories.
Ailes de poulet au maïs façon poivre et sel (椒鹽玉米雞翅)
Découvrez la recette taïwanaise du poulet au poivre et sel avec maïs : croustillant, parfumé et tendre à chaque bouchée.
Poitrine de porc taïwanaise poêlé à l’eau (水煎豬五花)
Découvrez la recette taïwanaise de la poitrine de porc poêlé à l’eau : peau croustillante, chair fondante.