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Recettes

Salade de concombre taïwanaise

Découvrez cette salade taïwanaise fraîche et croquante, à base de concombres ou légumes variés, marinés au sésame et vinaigre.

Poulet mijoté à l’huile de sésame façon Taïwanaise

Découvrez la recette du poulet Taïwanais à l'huile de sésame, avec une version végétarienne savoureuse au tofu ou shiitake.

Taiwan mazesoba

Une délicieuse recette de ramen sans bouillon, le Taiwan Mazesoba est un plat de nouilles japonaises très apprécié

Galettes au bœuf (Xian Bing 馅饼)

Apprenez à cuisiner les Galettes au bœuf (Xian Bing 馅饼), idéales pour un en cas, un apéritif ou en plat principal accompagné d'une salade

Sando aux fruits

Sandwichs au poulet frit taïwanais

Sandwichs au poulet frit taïwanais : une explosion de saveurs avec poulet épicé, légumes frais et sauce tartare maison

Tagliatelles crémeuses aux œufs salés et saucisses taïwanaises

Tagliatelles crémeuses aux œufs salés et saucisses taïwanaises, un plat savoureux et facile pour un repas gourmand

Salade de concombre asiatique au miso et sésame

Facile à préparer, cette salade sans gluten, sans noix, sans produits laitiers et végétalienne est idéale pour les repas en famille.

Perle de boulette de viande façon grand-mère

La recette traditionnelle taïwanaise des boulettes de viande façon gran-mère, cuites à la vapeur, parfaites pour toute occasion

Côtelette de porc frite

Découvrez notre recette taïwanaise de côtelette de porc frite, marinée et croustillante, parfaite pour le déjeuner

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