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Gastronomie

« Celebrate Taiwan » : Kuma Gin célèbre les traditions taïwanaises

La campagne "Celebrate Taiwan" de Kuma Gin : cocktails locaux, traditions taïwanaises, événements culturels et collaborations artistiques.

Salade de concombre taïwanaise

Découvrez cette salade taïwanaise fraîche et croquante, à base de concombres ou légumes variés, marinés au sésame et vinaigre.

Poulet mijoté à l’huile de sésame façon Taïwanaise

Découvrez la recette du poulet Taïwanais à l'huile de sésame, avec une version végétarienne savoureuse au tofu ou shiitake.

Laïzé Marais : le salon thé taïwanais parisien

Laïzé Paris, salon de thé taiwanais dans le Marais, vous invite à découvrir ses boissons et pâtisseries typiques.

Taiwan mazesoba

Une délicieuse recette de ramen sans bouillon, le Taiwan Mazesoba est un plat de nouilles japonaises très apprécié

Galettes au bœuf (Xian Bing 馅饼)

Apprenez à cuisiner les Galettes au bœuf (Xian Bing 馅饼), idéales pour un en cas, un apéritif ou en plat principal accompagné d'une salade

L’œuf de 100 ans : une tradition culinaire taïwanaise

L'œuf de 100 ans, avec ses saveurs audacieuses et textures surprenantes, sublime la cuisine taïwanaise dans des plats traditionnels raffinés

Les ingrédients indispensables présents dans tout garde-manger d’une cuisine taïwanaise

Découvrez les ingrédients indispensables de la cuisine taïwanaise, du vin de riz aux épices locales, en passant par l'échalote frite.

NO COFFEE débarque à Taipei : Un café qui allie tendances et saveurs originales

Découvrez NO COFFEE à Taipei : café tendance, croissants en édition limitée, et ambiance chic pour gourmands et amateurs de style !

Le thé taïwanais remporte un prestigieux prix au Royaume-Uni

Le thé noir au miel de Junjie Lin Tea Garden remporte le Golden Fork aux Great Taste Awards 2024 au Royaume-Uni.

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