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Recettes

Recette d’huile pimentée

Une recette d'huile pimentée maison simple et délicieuse, inspirée de Taïwan, parfaite pour relever les plats du quotidien.

La recette de Sticky Rice de ma meilleure amie

Découvrez la recette du sticky rice taïwanais, partagée par une amie qui l'a héritée de sa grand-mère... une recette familiale simple !

Les œufs au thé taïwanais

Découvrez la recette authentique des œufs au thé taïwanais, une street food savoureuse, facile, économique et végétarienne.

Poisson entier à la taïwanaise au basilic et aux piments

Découvrez une recette taïwanaise de poisson entier au basilic, piments, gingembre et sauce soja, parfaite pour 4 personnes.

Run Bing végétarien (潤餅)

Une recette végétarienne de Run Bing, de savoureux rouleaux de printemps taïwanais aux légumes sautés et tofu grillé.

Gua Bao aux champignons sauce hoisin

Découvrez une recette facile de gua bao végétarien aux champignons et sauce hoisin, idéale pour un repas asiatique savoureux.

Recette de bugnes faciles

Découvrez notre recette de Bugnes : une recette qui allie tradition française et saveurs taïwanaises pour des beignets savoureux.

Gravelax de bœuf à la taïwanaise

Gravlax de bœuf : une recette alliant technique scandinave et saveurs taïwanaises pour une entrée raffinée.

Salade de concombre taïwanaise

Découvrez cette salade taïwanaise fraîche et croquante, à base de concombres ou légumes variés, marinés au sésame et vinaigre.

Poulet mijoté à l’huile de sésame façon Taïwanaise

Découvrez la recette du poulet Taïwanais à l'huile de sésame, avec une version végétarienne savoureuse au tofu ou shiitake.

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