Recette en vidéo : Terrine aux oeufs

Terrence vous propose de découvrir une terrine d'œufs asiatique aux oeufs, mêlant traditions taïwanaises et richesse des saveurs !

Partager l'article

Pour cette recette taïwanaise on va faire un gâteau aux oeufs avec trois types d’oeufs ; les oeufs de poule, puis les oeufs de canards salés et les oeufs de 100 ans pour la garniture. On mange ce plat en accompagnement du riz, de la viande et des légumes, et on le retrouve très souvent dans les restaurants et cafétéria. En tout cas je vous le conseille car c’est pleins de protéines !

Bonne dégustation !

Terrine d’oeufs asiatique – Recette oeuf de cent ans facile

✔️Difficulté : ★★☆☆☆
✔️Préparation : 45 minutes
✔️Quantité : 6 personnes

Ingredients :

  • oeuf de poule
  • oeuf de cent ans
  • oeuf de canne salés
  • poivre blanc
  • alcool de riz
  • sucre
  • légumes (facultatif)

Retrouvez toutes les recettes de Terrence sur sa chaîne YouTube :


📰 En savoir ➕ 📰

Pour #approfondir et #compléter votre lecture, nous vous recommandons de découvrir les articles suivants :

  •  Terrence, le chef Taïwanais francophone et gastronome Lire l’article en cliquant sur le lien suivant
  •  12 marques de nouilles instantanées taïwanaises Lire l’article en cliquant sur le lien suivant
  • ⏯ Danbing : la crêpe du petit-déjeuner Lire l’article en cliquant sur le lien suivant

📱 Nos newsletters 📱

Abonnez-vous gratuitement à nos newsletters thématiques sur insidetaiwan.net pour des mises à jour régulières, des insights et une exploration approfondie de Taiwan, allant de sa culture à ses évolutions économiques et sociales.

  • ⏯ Votre #Echo de Taïwan : Un aperçu de Taiwan, avec des anecdotes, des actualités, du vocabulaire, des faits culturels et bien plus pour tous les publics.
  • ⏯ Newsletter #Economique Des analyses approfondies sur les tendances, opportunités et défis économiques de Taiwan, un acteur clé mondial
  • ⏯ Newsletter #Touristique : Des découvertes, des conseils, des activités, des astuces et des promotions pour explorer la diversité de Taïwan.
  • ⏯ #Perspectives Taïwanaises : Explorez la société taïwanaise, mettant en lumière ses tendances, débats et transformations actuelles.


💞 Soutenez nous 💞

  • ⏯ Nous soutenir #financièrement
  • ⏯ S’inscrire à nos #Newsletters
  • ⏯ Nous suivre sur nos #réseaux sociaux
  • ⏯ Devenir #partenaire
  • ⏯ Proposer des #articles et du #contenu
  • ⏯ Découvrir nos offres #professionnelles (Publicités, Conseils…)

Pour découvrir nos offres rendez vous sur la page dédiée (Nous soutenir) ou contactez nous pour collaborer avec nous.

Partager l'article

À propos de l'auteur

  • A table c'est Chiou

    Je suis Térence, je suis un taïwanais qui parle français. Ma deuxième passion après le français, c’est la cuisine ! Et aujourd’hui je partage ma culture à travers ma chaîne YouTube. Venez apprendre avec moi, la cuisine taïwanaise, ça n’attend pas !!! C’est parti !

Laisser un commentaire

Notre page Instagram

Notre page Facebook

Newsletter

Recevez nos derniers articles par mail ainsi que du contenu exclusif.
Nous n’envoyons pas plus d’un mail par mois.

Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en cliquant sur le lien présent dans nos emails.