Danbing : la crêpe du petit déjeuner

Les Danbing peuvent être personnalisés avec diverses garnitures pour en faire un plat encore plus savoureux et adapté à vos goûts. Voici quelques idées :

1. Jambon ou bacon : Ajouter des tranches de jambon ou de bacon bien cuites sur les œufs avant de les replier ou de les rouler.
2. Fromage râpé : Saupoudrer un peu de fromage râpé, comme du cheddar ou du gouda, sur les œufs pendant la cuisson.
3. Légumes sautés : Incorporer des légumes comme des épinards, des champignons ou des poivrons sautés.
4. Kimchi : Pour une version fusion, ajouter un peu de kimchi finement haché sur les œufs.
5. Fruits de mer : Ajouter quelques crevettes sautées ou du surimi émietté.
6. Sauce épicée : Un filet de sauce Sriracha ou de piment doux peut ajouter du piquant.
7. Herbes fraîches : Parsemer des herbes fraîches comme du basilic, de la coriandre ou de la ciboulette hachée sur le dessus pour une touche finale.