Après les fêtes de fin d’année, il est coutume de manger une galette des rois pour célébrer l’épiphanie et la visite des rois mages à l’enfant Jésus. Traditionnellement fêtée le 6 janvier ou le premier dimanche qui suit le 1er janvier, c’est une nouvelle occasion de se retrouver en famille ou entre amis et partager un délicieux gâteau ! Mais si toutes les boulangeries, épiceries et supermarchés de France vendent des galettes des rois… il n’en est pas de même à Taïwan !
Pas de panique Insidetaiwan.net vous propose une liste des boulangeries et lieux où vous pourrez procurer ce succulent dessert. Dans cet article nous ne traitons que des galettes des rois et pas des brioches des rois au fruits confits ! Nous avons listé ici, uniquement les boulangeries qui ont répondu à nos demandes d’informations… et nous ne prétendons pas vous fournir une liste exhaustive. Ainsi si vous connaissez d’autres endroits qui proposent des galettes des rois partagez les en commentaires de l’article !
Coup de 💝 de la rédaction : Chichi Artisan Boulanger
Notre artisan boulanger coup de cœur à Taïwan. Il propose des produits de boulangeries « comme en France » fait artisanalement et avec un procédé de fermentation lente pour ses pates. Un savoir faire unique à Taïwan qui donne à l’ensemble des produits des saveurs incroyables. Nous ne pouvons que vous recommander de tester leur galette des rois !
Réservez en avance pour ête sûr d’avoir votre galette !
- 👑 Galettes Proposées : Frangipane
- 💲 Tarif : 1100 NTD
- ✂️ Nombre de personnes : 4 à 8 personnes (en fonction de l’appétit des gens !)
Informations pratiques
- 📌 Adresse : No. 129號, Section 2, Anhe Rd, Da’an District, Taipei City, 106
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- 💻 Site internet pour plus d’informations
Coup de 💝 de la rédaction : Tibo法國麵包店-LA BOULANGE DE TIBO
Thibaut, Nancéen débarqué à Taipei à ouvert sa boulangerie à Taipei dans le quartier de Neihu. Il y propose des produits boulangers, des viennoiseries et des pâtisseries françaises réalisées avec passion et amour de son métier. Seul en boutique à la fois à la production et à la vente, il fait partie des toutes petites boulangeries françaises de Taïwan qui vous porpose un accueil ultra chaleureux et personnalisé ! Alors allez vous procurer sa galette des rois (avec des fèves et un petit twist vanillé) vous ne serez pas déçu !!
Réservez 1 ou 2 jours en avance !
- 👑 Galettes Proposées : Frangipane crème amande vanillée
- 💲 Tarif : 800 NTD/1150 NTD
- ✂️ Taille : 6 à 8 Personnes
Informations pratiques
- 📌 Adresse : 1樓 1st Floor, No, 台北市內湖區文德路210巷30弄39號, No. 39, Alley 30, Lane 210, Wende Rd, Neihu District, Taipei City, 114
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Lutetia
Déjà recommandée, pour le fromage et la charcuterie, l’épicerie fine française est avant tout une boulangerie et propose bien entendu pour l’épiphanie des galettes des rois. Les galettes proposées ont des fèves à l’intérieur donc vous pourrez désigner le roi ou la reine de la journée !
- 👑 Galettes Proposées : Frangipane
- 💲 Tarif : 330 NTD/780 NTD
- ✂️ Taille : 5 à 8 Personnes
Informations pratiques
- 📌 Adresse : 111, Taipei City, Shilin District, 中山北路六段442號
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Mandarin Oriental Taipei
La galette des rois de The Mandarin Cake Shop est idéal pour célébrer les fêtes avec vos proches. Une recette incroyable avec une pâte croustillante et aromatique qui est généreusement garnie de crème d’amande artisanale infusée de vanille et de rhum. Il faut absolument commandé par le site ou par téléphone, au moins 3 jours en avance, car le nombre de galettes est limité chaque jour !
- 👑 Galettes Proposées : Frangipane
- 💲 Tarif : 1580 NTD
- ✂️ Taille : 8 à 10 personnes
Informations pratiques
- 📌 Adresse : No. 158, DunHua N Rd, Songshan District, Taipei City, 10548
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Boulangerie Dix Ans－十年 麵包
Souvent considérée par les expatriés et les locaux comme l’une des meilleures galettes des rois de tout Taïwan, cette boulangerie de Taipei ne pouvait pas rater l’occasion de vous proposer une galettes des rois traditionnelles à la frangipane, très gouteuse et de très haute qualité. Profitez en pour tester pour essayer leur viennoiserie et leur pain qui valent le détour !
- 👑 Galettes Proposées : Frangipane
- 💲 Tarif : 900 NTD
- ✂️ Nombre de personnes : 6 à 8 personnes
Informations pratiques
- 📌 Adresse : No. 26, Alley 17, Lane 99, Section 3, Kangning Rd, Neihu District, Taipei City, 114
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馬德琳糕點 Patisserie Madeleine
Cette pâtisserie à Kaohsiung propose de magnifiques desserts et des gâteaux de qualité. Bien entendu elle propose également des galettes des rois pour la période des fêtes. Une occasion unique de goûter à la pâtisserie française de qualité et savoureuse.
- 👑 Galettes Proposées : Frangipane
- 💲 Tarif : 1450 NTD
- ✂️ Nombre de personnes : 8 à 10 personnes
Informations pratiques
- 📌 Adresse : No. 53號, Tongxin Rd, Xinxing District, Kaohsiung City, 800
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Boulangerie Ours
Boulangerie qui propose de nombreux produits de boulangerie française comme des viennoiseries, du pain et des gâteaux. Elle propose également des produits salés. Vous pourrez également commander et déguster de délicieuses galettes des rois !
- 👑 Galettes Proposées : Frangipane/Chocolat Noisettes
- 💲 Tarif : 1080 NTD/1280 NTD
- ✂️ Nombre de personnes : 6 à 8 personnes
Informations pratiques
- 📌 Adresse : 106, Taipei City, Da’an District, Siwei Rd, 375-3號一樓
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Mr Bruno
Devenu à lui tout seul une institution et une marque renommée dans toute l’île et même au delà des frontières, Mr Bruno propose des produits pâtissiers, boulangers et de viennoiseries appréciés par tous, les plus grands comme les plus petits et les expatriés comme les locaux ! Attention quantité limitée il vaut mieux réserver en avance !
- 👑 Galettes Proposées : Frangipane
- 💲 Tarif : 1050 NTD/1350 NTD
- ✂️ Nombre de personnes : Petite : 4 à 6 personnes/Grande : 8 à 10 personnes
Informations pratiques
- 📌 Adresse : No.93號, Section 3, Tingzhou Rd, Zhongzheng District, Taipei City, 100
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1789 Pâtisserie, by Cyrille Courant
Un des pâtissiers stars de Taiwan, connu dans le monde entier et vainqueur de nombreux concours, ce chef pâtissier francophone propose des gâteaux tous plus incroyables les uns que les autres. Il propose également des galettes des rois mais en quantité limitée et uniquement pendant une semaine et pour l’Epiphanie ! Contactez les pour réserver votre galette ou pour plus de renseignements.
- 👑 Galettes Proposées : Frangipane amande vanille/Pomme Tatin Cointreau
- 💲 Tarif : 1080 NTD
- ✂️ Nombre de personnes : 6 à 8 personnes
Informations pratiques
- 📌 Adresse : No. 10號, Alley 4, Lane 217, Section 3, Zhongxiao E Rd, Da’an District, Taipei City, 106
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吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE 三民店
Cet établissement tenu par un français est devenu avec le temps une institution à Taipei. Et un des lieux incontournables pour les amateurs de pâtisseries françaises. Ici pas de pain mais toutes sortes de gâteaux, des classiques que vous retrouverez en permanence mais également des gâteaux en fonction des saisons comme les bûches de Noël par exemple. Cette année, la Maison Gourmande propose des galettes frangipanes traditionnelles et une saveur Pistache. Ne doutons pas que ce parfum deviendra vite un best seller de la pâtisserie. Et petit plus non négligeable pour ceux qui sont seuls, la pâtisserie propose ses galettes en format individuel à partir de 160 NTD !
- 👑 Galettes Proposées : Frangipane/Pistache
- 💲 Tarif : 160 NTD/1680 NTD
- ✂️ Nombre de personnes : 1 à 8 personnes
Informations pratiques
- 📌 Adresse : No. 153, Sanmin Rd, Songshan District, Taipei City, 105
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181烘焙屋
« 181 Baking House », fondée en 2011 à Hualien, propose une grande variété de pains spéciaux. Les amateurs de pain y découvriront des saveurs internationales et les gourmets vivront une expérience sensorielle unique. Que vous soyez un passionné de pain ou un passant affamé, l’odeur du blé vous apportera satisfaction. Cet endroit vous invite à explorer un monde plus vaste du pain. Et bien entendu la boulangerie vous propose des galettes des rois pendant la périodes des galettes !
- 👑 Galettes Proposées : Frangipane
- 💲 Tarif : Non communiqué
- ✂️ Nombre de personnes : Non Communiqué
Informations pratiques
- 📌 Adresse : No. 181號, Zhongshan Rd, Hualien City, Hualien County, 970
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LA MAISON BERRY 貝瑞家
Cette pâtisserie française à Kaohsiung est spécialisée dans les desserts français tirés de recettes maisons de la grand mère du patron. Il véhicule une certaines idée de la France.
- 👑 Galettes Proposées : Non Communiqué
- 💲 Tarif : Non communiqué
- ✂️ Nombre de personnes : Non Communiqué
Informations pratiques
- 📌 Adresse : No. 100號, Qingfeng St, Gushan District, Kaohsiung City, 804
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📰 En savoir ➕ 📰
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- ⏯ 3 recettes de galettes des rois d’inspiration taïwanaise Lire l’article en cliquant sur le lien suivant.
- ⏯ Où trouver du fromage à Taïwan ? Lire l’article en cliquant sur le lien suivant.
- ⏯ Où Trouver de la charcuterie à Taïwan ? Lire l’article en cliquant sur le lien suivant.
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