De nouvelles recherches menées à Taïwan révèlent qu’un sucre naturel, le galactose, pourrait jouer un rôle clé dans la lutte contre le cancer et certaines infections virales. Présent dans des aliments courants comme le yaourt, le lait ou le fromage, il stimule les cellules immunitaires les plus puissantes de notre organisme, les CD8+ T, véritables “soldats” contre les maladies.
Un sucre aux effets inattendus sur l’immunité
Le Dr Chang Chia-ming, chef du service de génétique à l’Hôpital de Taipei (Taipei Veterans General Hospital), explique que le galactose agit comme une arme secrète pour réveiller et renforcer les CD8+ T. Ces cellules détruisent les cellules cancéreuses et les virus, mais peuvent s’affaiblir avec le temps, un phénomène appelé “épuisement immunitaire”. Le galactose, en modifiant certaines réactions métaboliques dans le foie, limite ce processus et permet aux cellules immunitaires de rester actives plus longtemps.
Des preuves issues de patients et d’expériences animales
Les études ont montré que chez les patients atteints de cancers du poumon, du côlon ou du rein, un taux sanguin élevé de galactose était associé à une meilleure activité des CD8+ T et à une réduction de leur fatigue. Chez la souris, une alimentation riche en galactose a ralenti la croissance des tumeurs et prolongé la survie, grâce au renforcement du système immunitaire.
Comment en bénéficier dans l’alimentation
Le galactose est naturellement présent dans le yaourt, le lait, le fromage, les légumineuses, le miel, certaines céréales et légumes. Selon le Dr Chang, ces aliments peuvent être particulièrement utiles lors de périodes où l’organisme a besoin d’un soutien immunitaire accru, comme après une chirurgie ou pendant un traitement immunothérapeutique. Il recommande toutefois d’éviter les produits ultra-transformés riches en sucres ajoutés. Les personnes souffrant de lactose-intolérance ou de maladies métaboliques rares doivent consulter un médecin avant d’augmenter leur consommation.
À retenir :
- 🥛 Le galactose stimule les cellules immunitaires clés (CD8+ T).
- 🧀 On le trouve dans le yaourt, le lait, le fromage, les légumineuses, le miel et certaines céréales.
- 🦠 Il aide à lutter contre le cancer et les virus en retardant l’épuisement immunitaire.
- 🐭 Les études sur l’homme et l’animal montrent un effet protecteur notable.
- ⚠️ Prudence pour les personnes lactose-intolérantes ou souffrant de troubles métaboliques.
💼 Prêt à construire ton avenir financier ?
📅 Clique ici ou sur la bannière pour prendre rendez-vous avec Benoît et poser les bases de ton futur dès aujourd’hui.
📰 En savoir ➕ 📰
Pour #approfondir et #compléter votre lecture, nous vous recommandons de découvrir les articles suivants :
- ⏯ 6 aliments pour mieux dormir Lire l’article en cliquant sur le lien suivant.
- ⏯ Prévenir le diabète grâce à ces aliments Lire l’article en cliquant sur le lien suivant.
- ⏯ Des aliments pour avoir une peau parfaite Lire l’article en cliquant sur le lien suivant.
🤝 Programme d’affiliation 🤝
📌 Certains liens de cet article, ainsi que certaines images, renvoient vers des liens sponsorisés, permettant à Insidetaiwan.net de toucher une commission en cas d’achat, sans aucun coût supplémentaire pour vous. 💰 Cela nous aide à financer le magazine et à continuer à vous offrir un contenu indépendant et de qualité. 📖✨
💞 Soutenez-nous 💞
- ⏯ Nous soutenir #financièrement
- ⏯ S’inscrire à nos #Newsletters
- ⏯ Nous suivre sur nos #réseaux sociaux
- ⏯ Devenir #partenaire
- ⏯ Proposer des #articles et du #contenu
- ⏯ Découvrir nos offres #professionnelles (Publicités, Conseils…)
Pour découvrir nos offres rendez-vous sur la page dédiée (Nous soutenir) ou contactez-nous pour collaborer avec nous.
