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Cuisine taïwanaise

Les plats porte-bonheur du Nouvel An lunaire

Un symbolisme important est associé à chaque plat traditionnel consommé pendant les festivités du nouvel an.

Soupe taïwanaise : les 4 que vous devez absolument goûter

Taïwan est connue mondialement pour sa soupe de nouilles de boeuf mais la cuisine taïwanaise comporte de nombreuses autres soupes.

Tout ce que vous devez savoir sur le bubble tea

Peu importe l'heure de la journée, la météo ou l'occasion, les Taïwanais adorent boire un bubble tea à emporter ou assis confortablement.

Comment manger un Hot Pot ou fondue chinoise ?

Si vous recherchez une expérience culinaire amusante avec des amis ou en famille pour les fêtes de fin d'année, essayez le hotpot!

Ces desserts taïwanais que vous devez goûter

Les Taïwanais aiment tout ce qui est sucré et leur gastronomie propose une variété incroyable de desserts, des plus doux au plus audacieux.

Pour bien manger à Taïwan, ne ratez pas le petit-déjeuner !

Que vous surfiez à Hualien ou que vous exploriez la capitale, savourer le petit-déjeuner est l'une des meilleures choses à faire à Taïwan.

Le thé taïwanais : une histoire internationale

L’île de Taïwan est une terre de thés mondialement réputée pour ses Oolong Le pays propose également des thés noirs taiwanais de qualité.

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