À Taïwan comme ailleurs, beaucoup de personnes en quête de minceur se concentrent uniquement sur la baisse du chiffre sur la balance. Pourtant, selon la nutritionniste Hsueh Hsiao-ching (薛曉晶), perdre du poids sans gérer son taux de masse grasse peut entraîner des conséquences négatives : métabolisme ralenti, silhouette sans tonus et risque accru de reprise de poids. Les études scientifiques confirment l’importance de distinguer perte de kilos et amélioration réelle de la composition corporelle.
Pourquoi la gestion de la masse grasse est essentielle
Perdre du poids uniquement par restriction alimentaire, sans activité physique, conduit souvent à perdre de l’eau et de la masse musculaire plutôt que de la graisse. Cela donne l’illusion d’un corps plus léger mais pas nécessairement plus sain.
- Une revue systématique publiée en 2021 dans Obesity Reviews montre qu’une perte excessive de masse musculaire réduit le métabolisme et augmente le risque de reprise rapide du poids.
- En d’autres termes, la simple diminution du chiffre sur la balance n’améliore pas la qualité de la silhouette ni la santé métabolique.
La masse grasse, et en particulier la graisse viscérale, reste un facteur clé de risque pour les maladies cardiovasculaires et le diabète.
Le rôle de l’entraînement et d’une perte progressive
La recherche publiée en 2022 dans Sports Medicine souligne que le renforcement musculaire (ou entraînement en résistance) est particulièrement efficace pour :
- Réduire le taux de masse grasse et la graisse viscérale,
- Préserver et même augmenter la masse musculaire,
- Améliorer le métabolisme et la condition physique générale.
De plus, selon un rapport de Obesity Reviews en 2022, un rythme de perte de poids trop rapide accroît la perte de masse musculaire et abaisse le métabolisme. Les experts recommandent une diminution de 0,5 à 1 kg par semaine pour préserver un équilibre sain.
Un plan durable plutôt qu’une perte rapide
Plutôt que de viser une perte de poids rapide par des régimes stricts, Hsueh Hsiao-ching encourage à adopter une approche durable basée sur :
- Une alimentation équilibrée, riche en protéines et en fibres,
- Une activité physique régulière, combinant cardio et renforcement musculaire,
- Un sommeil suffisant pour réguler les hormones liées au poids,
- Une vision long terme, afin d’assurer la stabilité du poids et de la santé métabolique.
Ainsi, l’objectif ne doit pas être simplement de « maigrir », mais bien de réduire la masse grasse, d’améliorer la santé intérieure et de gagner en énergie.
📌 A retenir
- ⚖️ Poids ≠ masse grasse : perdre du poids ne signifie pas nécessairement améliorer sa silhouette ou sa santé.
- 💪 Préserver la masse musculaire est crucial pour maintenir un bon métabolisme.
- 🏋️ L’entraînement en résistance est efficace pour réduire la graisse et améliorer la composition corporelle.
- 🐢 Perdre lentement (0,5 à 1 kg par semaine) limite la perte de muscle et les risques de reprise.
- 🌱 Un mode de vie durable (alimentation, sport, sommeil) est la clé d’une perte de graisse saine et durable.

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