Recette en vidéo : Porc croustillant

Terrence vous propose sa recette de porc croustillant : un mélange parfait de viande, d'assaisonnement relevé et de peau crispy.
Porc Croustillant - Copyright : YouTube

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Bonjour à tous !

Cette recette de porc ultra-croustillante est parfaite en tout point ! La viande est tendre grâce à la cuisson lente, l’assaisonnement est simple et relevé à souhait, et enfin le meilleur, la peau est toute crispy ! Ce mélange de textures et de saveurs est absolument délicieux !

Bonne dégustation !

Porc Croustillant – A table c’est CHIOU

Porc Croustillant

✔️Difficulté : ★☆☆☆☆
✔️Préparation : 1H30 ( et 24H de repos)
✔️Quantité : 2 personnes

Ingrédients :

  • Poitrine de porc
  • Gingembre
  • Ail
  • Vinaigre
  • Bicarbonate de sodium
  • Poivre blanc
  • Sel


📰 En savoir ➕ 📰

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À propos de l'auteur

  • A table c'est Chiou

    Je suis Térence, je suis un taïwanais qui parle français. Ma deuxième passion après le français, c’est la cuisine ! Et aujourd’hui je partage ma culture à travers ma chaîne YouTube. Venez apprendre avec moi, la cuisine taïwanaise, ça n’attend pas !!! C’est parti !

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