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Pour cette recette, vous pouvez choisir différents types d’oignons en fonction de vos préférences de goût et de texture. Voici quelques suggestions :
En général, les oignons jaunes ou blancs sont les plus couramment utilisés dans les plats mijotés, car ils offrent une bonne combinaison de saveur et de texture une fois cuits. Cependant, n’hésitez pas à expérimenter avec d’autres types d’oignons pour personnaliser le goût de votre plat selon vos préférences.
Il s’agit d’un plat polyvalent qui se marie bien avec différents accompagnements pour cuisiner un repas équilibré. Voici quelques suggestions pour servir ce plat :
En combinant le tofu mijoté aux oignons avec l’un de ces accompagnements, vous obtiendrez un repas équilibré et délicieux, parfait pour un déjeuner ou un dîner complet.
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