Le grand marché du Nouvel An de Taoyuan débute ce 14 janvier et vous réserve des surprises incoyables. Jusqu’au 29 janvier, découvrez des stands, de la gastronomie et de nombreux événements pour préparer la nouvelle année du bon pied !
Un rendez-vous festif
Le 2025 Taoyuan Year Goods Street (2025桃園年貨大街) représente un moment très attendu par les habitants de Taoyuan (桃園) et par les visiteurs qui découvrent la région pour célébrer le Nouvel An lunaire. Les organisateurs transforment la Nanhua Street (南華街) en un haut lieu de divertissement. Ils ferment la route à la circulation pour offrir une zone de promenade conviviale. Les véhicules empruntent d’autres itinéraires, tandis que les bus modifient leurs trajets, ce qui nécessite une planification anticipée. AInsi, le bus numéro 505 signale désormais deux nouveaux arrêts provisoires pour desservir davantage de voyageurs.
Taoyuan, située à environ trente kilomètres de Taipei, accueille un aéroport international qui facilite l’accès de milliers de personnes. Mais la ville espère que ce genre dévénements permettra aux touristes de comprendre que Taoyuan est bien plus qu’une simple ville transfert avant d’aller à Taipei ou Kaohsiung.
Ainsi les estimations de plusieurs guides touristiques indiquent que près de 500 000 visiteurs affluent chaque année, ce qui prouve la renommée grandissante de la ville. Les 80 stands présents proposent des décorations spéciales pour le nouvel an, des friandises traditionnelles ou encore des articles artisanaux.
Vous pourrez trouver, aisin un exposant Hakka qui présente des gâteaux de riz colorés à environ 100 TWD (environ 2,95 EUR) l’unité, tandis qu’un autre se spécialise dans les lanternes artisanales autour de 500 TWD (environ 14,75 EUR). Cette fête bénéficie du soutien des autorités locales, et elle valorise les coutumes taïwanaises (臺灣人). Les organisateurs invitent régulièrement des troupes de danse et des artistes de rue pour faire monter l’ambiance !
Une expérience culinaire et culturelle
L’ouverture officielle, a proposé une ambiance spectaculaire. Le chef Wu Bingcheng (吳秉承) a mis en valeur l’art culinaire taïwanais par une démonstration de cuisine. Il a ainsi préparé des boulettes de riz gluant tang yuan (湯圓) en direct pour montrer les techniques de façonnage.
Les stands proposent de nombreuses spécialités régionales comme les raviolis xiao long bao (小籠包) ou les gâteaux de riz niangao (年糕). Un stand familial expose plusieurs variétés de niangao à la patate douce ou à la noix de coco, vendues environ 60 TWD (environ 1,77 EUR) la part.
Taoyuan (桃園) possède un mélange multiculturel qui apparaît dans sa gastronomie : vous trouverez des saveurs hakka, aborigènes et des plats influencés par le sud de la Chine. Les amateurs de découvertes s’aventurent parfois dans les usines de confiserie traditionnelles de Taoyuan, considérées comme un héritage vivant.
Les prix restent abordables : certains plats de street food coûtent 50 TWD (environ 1,47 EUR), tandis qu’un menu complet dans un restaurant partenaire s’élève à 300 TWD (environ 8,85 EUR). Les artisans locaux exposent leurs créations, et ils encouragent les visiteurs à échanger avec eux pour mieux comprendre leurs techniques. Par exemple, un calligraphe propose des démonstrations de peinture au pinceau et explique l’origine des caractères traditionnels.
Des concerts, des spectacles de danse et des ateliers de confection de décorations du Nouvel An rythment également la foire. Cette fête globale illustre la diversité taïwanaise et l’identité de Taoyuan.
Des animations et des bonnes affaires
Les visiteurs bénéficient d’un programme d’activités varié. Le premier jour, une personnalité célèbre distribue des enveloppes rouges hóngbāo (紅包) qui symbolisent la prospérité. L’année dernière, une chanteuse populaire a surpris la foule en offrant des porte-bonheur personnalisés. Les organisateurs encouragent chacun à participer à un jeu-concours qui récompense les achats dépassant un certain montant.
Après avoir rassemblé vos tickets de caisse, vous recevez des coupons de tombola pour gagner des billets d’avion, des appareils ménagers haut de gamme ou des bons d’achat chez plusieurs commerçants. En 2024, un couple a gagné deux billets à destination de Hong Kong ce qui a attiré encore plus de monde vers le stand de loterie.
Les stands se parent de lanternes rouges dès la tombée de la nuit, créant une atmosphère feutrée et propice à la flânerie. Les férus de culture visitent parfois le musée Sakizaya, situé à proximité, ou la Daxi Old Street (大溪老街), réputée pour son architecture ancienne. Les exposants vendent des objets artisanaux : peintures calligraphiées, lanternes en papier et poupées traditionnelles. Un artisan fabrique des lanternes personnalisées à partir de papiers de riz colorés et les propose à 1000 TWD (environ 29,50 EUR).
Les autorités municipales et les associations locales soutiennent pleinement cet événement, car il met en lumière les traditions tout en stimulant l’économie touristique de Taoyuan.
Informations Pratiques
🍀 Dates de l’événement : du 14 janvier (mardi) au 27 janvier (lundi) 2025
🎁 Lieu principal : Nanhua Street (南華街), entre Wénhuà Street (文化街) et Zhènnán Street (鎮南街)
🚌 Transports publics : bus redirigés, stations provisoires et routes fermées
💡 Activités phares : distributions de cadeaux, démonstrations culinaires, tombola et spectacles
📰 En savoir ➕ 📰
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