Étiquette : dumplings
Les dumplings sont des raviolis populaires à Taïwan. Il en existe de nombreuses variétés qui se distinguent par leur farce ou leur pâte.
Célébrer le nouvel an chinois est important à Taïwan. Repas en famille, enveloppes rouges et feux d'artifices les festivités sont nombreuses.
Un symbolisme important est associé à chaque plat traditionnel consommé pendant les festivités du nouvel an.
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