Cuisine Aborigène
Inside Taiwan a échangé avec Lily Wen, Chef Rukai. Et nous avons parlé gastronomie, traditions et de plein de choses qui lui tiennent à coeur.
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Les dumplings sont des raviolis populaires à Taïwan. Il en existe de nombreuses variétés qui se distinguent par leur farce ou leur pâte.
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Peuples de la mer et de la montagne, la cuisine aborigène propose une nourriture authentique fruit de la pêche et de la chasse.
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Les Taïwanais aiment tout ce qui est sucré et leur gastronomie propose une variété incroyable de desserts, des plus doux au plus audacieux.
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01.
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