À l’occasion du Salon international du tourisme de Taipei 2024, le Pavillon Hakka a mis en lumière la richesse culturelle de Taïwan. Avec plus de 100 itinéraires soigneusement sélectionnés, cette édition a invité les visiteurs à découvrir des villages hakka, leur histoire et leur art de vivre. Les participants ont pu explorer des destinations emblématiques Hakka tout en profitant d’expériences immersives.
Un pavillon dédié à la découverte de la culture Hakka
Le président Lai Ching-te a inauguré le Pavillon Hakka au Salon international du tourisme, en soulignant l’importance du tourisme comme outil de diplomatie culturelle. Ce pavillon, qui avait pour thème « Bien vivre, se détendre, ralentir », a regroupé 27 exposants de Route 3, Liudui et Route 9. En collaboration avec 16 agences de voyages, une plateforme de vente en ligne a proposé des itinéraires hakka variés, comme le Liudui Hakka Tour ou le Tea and Gold Tour. L’objectif était de promouvoir une exploration authentique et immersive de la culture Hakka à travers ces parcours soigneusement organisés et sélectionnés.
Des expériences culinaires et artisanales enrichissantes
L’ouverture du pavillon a présenté le spectacle culinaire « MasterChef version Hakka », avec le chef national Lin Jizheng et le jeune talent Luo Weizhou. Ils ont préparé des plats emblématiques tels que le « Poulet au vieux radis » et le « Risotto de porc salé au tofu fermenté ». Pendant les quatre jours du salon, des ateliers interactifs comme des récits de voyages Hakka, des ateliers de fabrication artisanale et des salons de musique ont été organisés. Ces activités ont mis en avant des traditions riches tout en engageant les visiteurs avec des personnalités célèbres comme Popu Lady Yushan.
Une exploration numérique et immersive
Le Pavillon Hakka a proposé aussi une expérience interactive grâce à des murs photos et des décors immersifs qui invitaient les visiteurs à explorer les régions comme Nanzhuang, Sanyi et Fenglin Slow Town. En lien avec une plateforme en ligne, les visiteurs ont pu réserver des circuits exclusifs via des agences partenaires.
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