Une étude récente de l’Université Harvard révèle que le lithium, bien connu pour ses effets sur la stabilité de l’humeur, pourrait aussi jouer un rôle clé dans la prévention et le ralentissement de la maladie d’Alzheimer. La nutritionniste Xue Xiaojing explique que maintenir un bon équilibre en lithium dans l’organisme aide à protéger les fonctions cognitives et à retarder les symptômes. Elle détaille aussi les aliments du quotidien qui peuvent en fournir naturellement.
Le lien entre lithium et santé cognitive
Selon les recherches publiées le 6 août 2025 dans Nature, menées par la Harvard Medical School, le Boston Children’s Hospital et le Rush Alzheimer’s Disease Center, les personnes atteintes de troubles cognitifs légers ou d’Alzheimer précoce présentent des taux réduits de lithium dans le cerveau.
Cette carence favoriserait l’accumulation de protéine bêta-amyloïde, un marqueur clé de la maladie. Des tests sur animaux ont montré qu’une supplémentation en orotate de lithium pouvait limiter la perte de mémoire et les altérations neurologiques, suggérant que le lithium pourrait devenir un outil de prévention.
Comment le lithium agit dans le cerveau
Le lithium agit comme un protecteur neuronal : il soutient la myéline et les connexions synaptiques, et possède des propriétés anti-inflammatoires. En cas d’apport insuffisant, ou lorsque les dépôts de bêta-amyloïde bloquent son action, les processus dégénératifs s’accélèrent.
Bien que les doses alimentaires soient bien plus faibles que celles des traitements médicamenteux, elles peuvent offrir une protection douce mais continue du cerveau.
Les aliments riches en lithium à intégrer au quotidien
Xue Xiaojing recommande six catégories d’aliments pour maintenir un apport stable :
- Céréales complètes : blé, avoine, pois verts
- Protéines animales et végétales : soja, œufs, poulet, porc, bœuf
- Produits laitiers : fromages à pâte dure ou frais
- Légumes : oignons, ail, haricots verts, tomates
- Fruits : raisins, prunes, bananes
- Noix et graines : amandes, arachides
Elle précise que les céréales et légumes, bien que moins concentrés, sont de bonnes sources grâce à leur consommation régulière, tandis que les noix, plus riches, doivent être consommées modérément en raison de leur apport calorique.
📌 Informations à retenir
- 🧠 Le lithium pourrait ralentir la progression de la maladie d’Alzheimer.
- 🧬 Une carence favorise l’accumulation de bêta-amyloïde dans le cerveau.
- 🍞 Céréales complètes, légumes et fruits sont des sources quotidiennes intéressantes.
- 🏃 Associer alimentation équilibrée, hydratation et exercice optimise la protection cognitive.
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