La célèbre chaine HuTong Yakiniku (胡同燒肉), référence du barbecue japonais haut de gamme à Taïwan, célèbre en 2025 son 20ᵉ anniversaire. Pour marquer l’événement, la marque a lancé une série de collaborations originales baptisées « 20 同樂會 » (Fête des 20 ans).
L’objectif est clair : séduire une nouvelle génération de clients tout en remerciant les fidèles. De septembre à novembre, HuTong multiplie les partenariats avec Coca-Cola, Domino’s Pizza et la marque de snacks 可樂果 (Koloko), et propose en parallèle des offres exclusives ainsi qu’un tirage au sort permettant de remporter 20 iPhone 17 Pro Max.
Trois vagues de collaborations inédites
Première vague : Coca-Cola
Les clients qui commandent un menu duo de barbecue peuvent bénéficier d’un upgrade gratuit en Coca-Cola en bouteille de verre, symbole vintage très apprécié. Des tirages au sort permettent aussi de gagner des prix prestigieux : voyages d’une valeur de 10 000 NT$, consoles Switch 2 et autres lots d’une valeur totale de plusieurs millions de dollars taïwanais.
Deuxième vague : Domino’s Pizza
Domino’s a lancé une pizza exclusive, la «秘醬燒肉嫩牛披薩» (pizza au bœuf tendre et sauce spéciale HuTong), intégrant la fameuse marinade de la maison. Les clients bénéficient également de bons d’échange pour déguster dans les restaurants HuTong des plats phares comme le bœuf grillé, le porc Matsusaka ou des tapas japonaises.
Troisième vague : Koloko (可樂果)
À partir du 1ᵉʳ octobre, deux nouveaux snacks débarquent dans les 7 200 magasins 7-Eleven de Taïwan :
- Bœuf grillé sauce yakiniku (燒肉醬牛五花口味)
- Bœuf aux saveurs kimchi et fromage (泡菜起司牛肋口味)
Chaque achat de ces paquets donne accès à un grand tirage instantané : réduction immédiate de 200 NT$ pour 1 000 NT$ dépensés, dégustations offertes (porc, bœuf, saucisse de seiche) et même la possibilité de repartir avec du bœuf wagyu japonais A5.
Des menus revisités pour séduire une nouvelle clientèle
HuTong profite aussi de son anniversaire pour rénover sa carte et proposer une expérience plus accessible :
- Top 10 des plats les plus commandés : affichés dès l’ouverture du menu, pour guider les nouveaux clients.
- Formules en menus complets : une première dans l’histoire de la chaîne. Lancés en août, ils rencontrent déjà un grand succès.
- 3 999 NT$ « classique double » : langue de wagyu, bœuf mariné et Dallas steak.
- 6 666 NT$ « banquet premium » : wagyu japonais, wagyu australien, bœuf Prime américain et porc ibérique.
- 3 333 NT$ « festin porc & mer » : porc ibérique et produits de la mer haut de gamme pour ceux qui n’aiment pas le bœuf.
Ces menus répondent aux attentes d’une clientèle variée, des jeunes actifs aux gourmets plus exigeants.
20 ans de passion au service du client
Selon Wu Nien-chung (吳念忠), fondateur du groupe Orange HuTong, le succès repose sur deux piliers :
- La qualité du service : cuisson maîtrisée, changement de grille régulier, attention personnalisée à chaque table.
- L’émotion partagée : « Un restaurant doit offrir plus que des plats, il doit transmettre une chaleur humaine. C’est la clé de notre pérennité. »
Avec ce credo, HuTong entend continuer à séduire les Taïwanais tout en développant de nouvelles expériences pour les générations futures.
📌 Informations pratiques
- 🍖 HuTong燒肉 (Yakiniku) – chaîne de restaurants spécialisée dans le barbecue japonais haut de gamme
- 🎉 Événement « 20 同樂會 » : septembre – novembre 2025
- 🛒 Snacks Koloko en vente : dès le 1ᵉʳ octobre, dans 7 200 magasins 7-Eleven à Taïwan
- 📱 Jeu concours : 20 iPhone 17 Pro Max à gagner en novembre pour la fête des 20 ans
- 💰 Prix des menus : entre 3 333 NT$ et 6 666 NT$ selon la formule
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