Étiquette : soupe de nouilles de boeuf
La soupe de nouilles de boeuf (牛肉麵), un des plats nationaux de Taïwan, est très populaire sur l'île si bien que chaque famille à sa recette.
Taïwan est connue mondialement pour sa soupe de nouilles de boeuf mais la cuisine taïwanaise comporte de nombreuses autres soupes.
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