Étiquette : marché de nuit
Explorez le Stinky Tofu, trésor taïwanais : son histoire captivante, la fermentation, diverses préparations et adresses pour le savourer.
Le marché nocturne de Shilin est l'un des plus grands marchés nocturnes de Taipei. Il est célèbre pour ses nombreux stands de street food.
Le Pai Gu Fan (Côte de porc frite) est une recette de street food taïwanaise présente sur tous les marchés de nuit de l'île. Rapide et simple à cuisiner, ce plat n'en demeure pas moins savoureux et peu onéreux.
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